
Mắm – Hương Vị Quê Hương Việt
Trong bức tranh phong phú của ẩm thực Việt Nam, không có thứ gì có thể khơi gợi trọn vẹn ký ức và cảm xúc như mắm. Hương vị đậm đà, dân dã của mắm không chỉ là thành phần quan trọng trong bữa cơm gia đình mà còn là biểu tượng của di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mắm là sản phẩm của trí tuệ dân gian, sự sáng tạo và tình yêu đối với sản vật, nguồn nước, và thiên nhiên nơi đất Việt.